Органічна червона сочевиця - популярний сорт сочевиці, який часто зустрічається в рецептах турецької та індійської кухонь. Ця зернобобова культура вирощується на ґрунті, який має статус Органік. Поля не обробляються жодними хімічними речовинами та щорічно проходять екологічні інспекції. Продукт сертифікований згідно з вимогами ЄС до органічного сільського господарства та має спеціальне маркування «Євролист».